流溪青梅素以果大、肉厚、核小、质优驰名远近。“流溪话梅”个大质优，食味一流，成为远近驰名名优土特产。由青梅制成的话梅堪称"凉果之王"，具有开胃消滞、生津止渴、芳香可口,营养卫生等特点，是居家旅游的最佳食品。

　由青梅制成的话梅堪称"凉果之王"，具有开胃消滞、生津止渴、芳香可口,、养卫生等特点，是居家旅游的最佳食品。