荔枝树根据品种的不同，要求在秋季适时完成秋梢结果母枝的培养，冬季进入花芽分化期，为明年的开花、结果打下良好的基础。近年来荔枝花芽分化理论的研究和控梢促花技术的研究都有较大的进展，在抓好常规管理的基础上，推行控梢促花新技术，是确保荔枝正常成花和达到丰产的重要环节。

    一、培养适时健壮的秋梢结果母枝培养适时健壮的秋梢结果母枝是荔枝高产的关键措施之一。荔枝采果后主要工作是恢复树势和促使秋梢适时抽出。成年树要求抽出：一2次秋梢，幼年和青壮年树要求抽出2一3次秋梢，这样既使结果母枝有足够的营养积累，进行花芽分化，又可适当推迟未次秋梢的老熟期，减少冬梢的抽生。

    培养健壮秋梢必须抓好以下工作：
    （1）采果前后重施肥料恢复树势；
    （2）采后修剪；
    （3）按照树体情况培养1一3次秋梢，培养第一、二次梢一般要以氮肥为主，培养第三次梢，要特别注意水份的供应和适当控制氮肥；
    （4）根据品种不同掌握未次秋梢老熟期。

    二、未次秋梢最佳抽生期与冬梢的确定

    荔枝的花芽分化期依品种而异，早熟品种三月红、早中熟品种水东、妃子笑在10月份就开始花芽分化，而迟熟品种糯米糍、桂味、怀枝等则在11月份才进行花芽分化。由此我们可从不同品种的花芽分化期来确定未次梢的最佳抽生期。根据调查，早熟品种的未次梢要求在8月下旬一9月上旬抽出，10月份老熟；中熟品种要求在9月中下旬抽出，11月上旬老熟；迟熟品种要求在9月底一10月上旬抽出，11月下旬老熟。不同品种在未次梢最佳抽生期以后抽生的枝梢称为冬梢（即不易形成花芽的枝梢）。在花芽分化期，如果枝梢不能充分老熟，营养积累不够，就不可能满足花芽分化对营养的要求，即使能成花，质量也差，因此在生产上一定要严格控制冬梢的抽生。

    三、花芽分化所需的条

    1．外界环境条件：外界环境条件包括温度、湿度、日照等。荔枝花芽形态分化要求一段时间的低温，早熟品种对低温要求不高，一般年份早熟品种不存在因低温不足而不能形成花芽的现象，而中、迟熟品种糯米糍、桂味、怀枝、雪怀子等花芽形态分化期对低温要求较严格，在花芽形态分化期要求日平均温度在10℃以下才有利于花芽分化，若日均温在18℃以上难成花。据报导，中、迟熟品种在0～10C的低温范围内，维持一段时间，有利于花芽的形成。干燥的环境条件（包括土壤湿度和空气湿度），能延缓树体的营养生长，有利于花芽生理分化。一般高温、多湿气候促进营养生长，使冬梢发生而不易形成花芽。日照时间的长短对花芽分化影响不大，但冬季有晴朗的天气，充足的阳光，昼夜温差大，有利于植株枝、叶碳水化合物的积累，对花芽生理分化起到积极的作用。

    2．内在条件：花芽分化是从营养生长向生殖生长的转折点。在花芽形成过程中，树体内的营养状态和激素的种类、比例都发生了明显的变化。叶片内的内源激素脱落酸（ABA）和细胞激动素（CTK）的含量增加，而促进生长的赤霉素（GAs）和生长素（IAA）显著减少。通过叶片分析可看出：处于花芽分化期植株的叶片，其碳水化合物的含量有明显的增加，这是花芽分化所需要的营养基础，显然只有健壮、老熟的枝条才可能有足够的养分积累来进行花芽分化。

    四、与控梢促花技术有关的农业措施

    1．施肥技术：荔枝是需肥量较大的树种，可以说一年四季的生长和发育都需要不同种类的肥料，施肥的合理与否，直接影响到健壮结果母枝的培养、花芽分化和开花结果。在施肥上应注意以下几个问题：①有机肥料与化学肥料相结合，长效肥料与速效性肥料相结合。②荔枝对磷、钾肥要求较高，应强调增施磷、钾肥。③施肥的时期，要强调采果前或采果后施入速效性肥料以尽快恢复树势，往后每抽一次梢施1一2次肥，使秋梢抽生及时和健壮，促梢肥应占全年施肥量70％以上。一般青、壮年树，采果后7—15天修剪，要求抽出2～3次梢，而成年结果树一般要求抽出1～2次梢，未次梢抽出后要严格控制氮肥施用，以免抽生冬梢。秋梢老熟后冬季可以深耕施入基肥，作明年开花结果用。在花芽分化期可进行多次根外追肥，既能满足树体对营养的需要，又可防止营养生长和生殖生长的失调。

    2．修剪技术：修剪可以促梢。因此，根据放梢的次数来决定修剪的时期，一般要求采果后修剪，但应保证在采果前施入足够的速效性肥料。树势好，修剪可以较重，树势弱只能轻剪。修剪时要注意剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、弱枝，短截徒长枝，并带出果园处理，以减少虫源、病源。在控梢期间切忌进行修剪，以免刺激冬梢的发生。如果采果后没有修剪，可在3月初花芽萌发时适当进行修剪，以剪除枯枝、病虫枝为主。

    3．灌溉：水份是荔枝生长发育过程中必不可少的，在攻放秋梢时，施肥往往要结合灌溉，以促进根系的吸收，但在控冬梢的季节，不仅要控制水份的供应，而且还要通过翻土来达到制水的目的，因为控制水份的供应，可以使枝梢生长缓慢或停止，以利于花芽分化。在1一2月份，花芽形态分化期，若遇干旱，要灌水促花芽抽生。

    4．病虫害防治：为害秋梢的害虫种类很多，有荔枝蒂蛀虫、尖细蛾、疹螨、毒蛾、尺蛾、叶瘦蚊等，在秋梢抽发初期要注意做好防治工作，以保护秋梢健壮生长。

    五、控梢促花技术措施

    1．控冬梢措施

    （1）培养适时健壮的秋梢：根据品种、树势，以及预期放梢的次数，在采果前后及时施人促梢肥，保证梢期有充足肥料供应。采果后适时适度修剪，使秋梢适时抽生，并做好秋梢期害虫的防治工作。
    （2）断根：在未次梢充分老熟后，结合施基肥，在树冠滴水线外挖浅沟压绿或施人有机肥，如果树势较旺，估计可能抽出冬梢的，可在整个树盘翻土锄断细根。
    （3）环割：多用于青壮年树，一般在11～12月份进行，最好在直径6一10公分的大枝上环割，同时要注意掌握环割的深度，以刚达到木质部为准，另外，环割刀具不宜太锋利，
    （4）螺旋形环剥：对壮旺幼年结果树，可以进行螺旋环剥。在未次梢老熟时可使用剥口宽0．2一0．3厘米的环剥刀环剥1一1.5圈，深度以刚达到木质部为准，环剥部位从离地面25厘米以上8一10厘米粗的主干、主枝或侧枝。生产实践证明，控冬梢最好是采用环割措施，肥水条件特别好的果园才采用环剥。
    （5）使用化学药剂进行控梢：“荔枝专用促花剂”和“控梢利花”等荔枝生长调节剂，经过多年多地区大面积使用，能有效控制冬梢的抽生，提高荔枝花的质量，缩短花穗，提高雌花的比例，提高座果率和产量。
    （6）杀冬梢：在冬梢萌发时及时用人工抹除，或使用“梢即枯”杀冬梢，如果结合使用“荔枝专用促花剂”、“控梢利花”等药剂控梢效果更好。

    2．促花措施

    （1）早熟品种在10一11月、中迟熟品种在11一12月喷2一3次“复合型核苷酸”，加快未次秋梢转绿、老熟，提高叶片光合作用，增加有机营养的积累。
    （2）早熟品种在10月中旬一11月下旬、中迟熟品种在12月下旬一2月上中旬喷2一3次“复合型细胞分裂素”，促进花芽萌动、分化。
    （3）早熟品种在10月中旬一11月下旬、中迟熟品种在12月下旬一2月上旬灌水2一3次，每10天一次，促进花芽萌动、分化。
    （4）花序抽生期幼叶未展开时，喷“小叶脱”一次，可有效地将幼叶脱落，促进成花。
    （5）花序抽生期喷1一2次“复合型细胞分裂素”，可有效地促进花序发育，促进成花、缩短花穗。

    六、冬季清园

    冬季清园目的是消灭越冬的病源、虫源，减少开春病虫的基数，达到预防为主的目的，特别是霜疫霉病严重的果园，冬季一定要做好清园工作。在未次秋梢老熟后，结合控梢进行土壤管理，清除土壤中的杂草、枯枝、落叶，并全园深翻20公分之后在果园中撒上石灰。树冠管理应在人冬前把树冠上的枯枝、害虫为害的枝叶、霜疫霉病为害的干果全部剪除烧掉，然后喷一次1波美度的石硫合剂或30％氧氯化铜600倍液，喷药时水量要喷足，树干和地面也需喷药一次（12月下旬至1月份）。