广州市从化华隆果菜保鲜有限公司是一家新型的高科技股份合作制企业，被列为广东省高新技术成果推广项目承担单位和广州市农业龙头企业。公司成立于1998年，位于荔枝主产区从化市神岗镇赤草，拥有果菜生产基地、保鲜加工厂、冷链贮运设施等，以生产、加工果菜保鲜系列产品为主。现年保鲜加工果菜产品1．5万吨，年产值2．1亿元，产品80％出口，远销欧美、日本和东南亚等国家，市场前景广阔。
    公司以华南农业大学为技术依托，研究开发的新鲜荔枝贮运保鲜工程技术，成功地通过了专家组的鉴定，在国内外处于领先水平，该技术荣获2001年度国家科学技术进步二等奖。公司目前完成投资2000万元，拥有标准化果莱生产基地5000亩，保鲜冷库容量800吨，具备先进的冷贮设备和烘干设备，实现了保鲜加工配套生产。公司在现有基础上，积极拓展“公司十科技+农户”的产业化模式，使广大农户实现了增产增收。同时公司利用现有技术优势，继续加强对荔枝保鲜技术的研究，延长荔枝的保鲜期和货架期，扩大生产规模，开拓荔枝和蔬菜的国内外市场。并加快对花卉保鲜技术的研究和生产应用，促时花卉产业的发展。

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